🍉تحدي أكل الفواكه يومياً #أكلي_صح

مرحبا بك في VELDAIRE المكان المناسب لبناء عادات العافية وحياة مليانة جمال وحب

الطعام جزء مهم وكبير من أسلوب حياتنا، وبما أننا هنا نعمل على بناء نمط حياة مليء بالعافية والجمال والحب، حبيت أتطرق لهذا الموضوع لأهميته الكبيرة.

الحديث عن الغذاء وكيف نأكل وأيش نأكل والأنظمة الغذائية المختلفة حديث لا ينتهي، لكن بعد كثير من البحث أستقر قلبي وعقلي على نظام غذائي يتناسب جداً مع الأهداف الغذائية الي أتطلع لها(( أعرف عنه أكثر من هنا ))

أخترت أسمي شعار هذه الرحلة #أكلي_صح ، والحين بنتكلم عن أول تحدي في هذه الرحلة.

المبدأ الأول : التركيز على النباتات

إحدى مبادئ النظام الغذائي plant based هي التركيز على النباتات ونعني بذلك أن معظم طعامنا خلال اليوم سيكون مصدره نباتي (أي 80-90% من الطعام) والمصادر النباتية مثل : الخضروات - الفواكه - الحبوب الكاملة - البقوليات - البذور- المكسرات.

وفي تجربتنا سنركز كل 28 يوم على إحدى هذه النباتات ونبني علاقتنا معها ونرى ما يناسبنا فيها وما لا يناسبنا ونحاول جعل تناولها عادة، ثم سننتقل للمبدأ الثاني بإذن الله.

التحدي الأول 

حبيت أختار حاجة سهلة وبسيطة في بداية التجربة لتشجيع نفسي على التحرك، ولهذا هل يوجد أفضل من الفواكه لهذه المهمة ؟؟

الفاكهة مهمة ومفيدة في نظام الغذاء المتوازن لأنها تحمل الكثير من العناصر الغذائية nutrients الي يحتاجها الجسم للنمو.

العنصر الغذائي هو: مادة توفر التغذية الضرورية للحفاظ على الحياة والنمو مثل الفيتامينات والمعادن.

طبعاً تختلف العناصر الغذائية من فاكهة لفاكهة لكن كل الفواكه تحمل عناصر غذائية مهمة بشكل عام أهمها:

1-الفيتامينات مثل فيتامين ج ومعادن مثل حمض الفوليك والبوتاسيوم.

2-الألياف التي تفيدنا في خفض معدل الكولسترول وإعطاء الشعور بالشبع بكمية صغيرة ولوقت أطول.

3-مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.

 تحدي الفاكهة

إن كنت تعاني من مرض معين أو لديك السكر استشير طبيبك أولاً

إن كنت تتبع نظام غذائي قليل الكربوهيدرات مثل الكيتوني أبتعد عن هذه التجربة

التحدي بكل بساطة هو تناول الفاكهة يومياً لمدة 28 يوم، مع التركيز على 3 أمور:

1- التنويع

نبغى خلال هذا التحدي ننوع قدر الإمكان من الفاكهة الي حناكلها لسببين:

أ-العناصر الغذائية تختلف من فاكهة لفاكهة أخرى، فيجب التنويع للإستفادة.

ب-ننوع حتى نبني وعي ذاتي تجاه أيش نحب ويتقبله جسمنا والعكس.

2- الكمية

معظم الدراسات وجدت أنه الفائدة الصحية لتناول الفاكهة تظهر عند تناول كوبين إلى 5 أكواب فاكهة خلال اليوم الواحد. ولهذا للإستفادة من هذا التحدي نحاول ناكل أكثر شي نقدر عليه من الفاكهة ما يقل عن 3 أكواب.

3- جهّز للتحدي

جهز فاكهتك من بداية الأسبوع لتسهيل التحدي، وحط تركيزك على جعل أكل الفاكهة عادة ( اقرأ تدوينات قسم فن العادات لتعرف أكثر عن بناء العادة )

أخيراً

جهّزت لكم 3 جداول بأشكال مختلفة  للمتابعة خلال الـ 28 يوم، اختار أحد هذه الجداول وحطه  في البلانر أو الجورنال أو على الثلاجة أو في أي مكان ظاهر أمامك وابدأ التحدي.

جدول 1

جدول 2

جدول 3

لو كنت حتشاركنا هذا التحدي تابع هاشتاق #أكلي_صح على تويتر لمعلومات اكثر، وشاركنا فاكهتك وأي معلومات عندك.
وإذا تحب تعرف أكثر عن منهج ڨلداير مع العافية والطريقة التي نستعملها للتعافي أقترح عليك تشوف هذه التدوينة حتفيدك جداً في تنفيذ كل تجارب المدونة💙

كن بخير. كن بعافية وجمال وحب

((مراجع))

All About the FruitGroup

How Much Fruit ShouldYou Eat per Day

Why Is Fiber Good forYou? The Crunchy Truth

Fruit and VegetableIntake Among Adolescents and Adults in the United States: Percentage MeetingIndividualized Recommendations

Whole-Foods, Plant-BasedDiet: A Detailed Beginner's Guide

The effect of fruit andvegetable intake on risk for coronary heart disease